Pierre Jean Villa « Primavera » VDP Rhodanien – 2011

Cépages : 100% viognier (blanc)
Terroir : granit

Température de service : 10°C (dégusté en Mars 2013)

« Wine4Melomanes » l’accord musical et vin :

Maz & Jose James « Richard Spaven » 2011

Elevé 16 mois en fûts, ce vin habillé d’une robe d’un noir intense capte la lumière à l’image de l’orgue Hammond telle une météorite percutant l’amorce du morceau.

Le bouquet aromatique jaillissant avec ardeur à notre nez exalte des parfums autour de la cerise, du cassis et de la vanille aux notes fumées : l’ensemble se reflétant dans la puissante orchestration cuivrée stimulée par le riff de la guitare électrique sur un fond de percussions « afroïsantes« .

Les notes de fruits rouges persistantes aux tanins lissés s’unissent avec subtilité aux saveurs de cola, de réglisse enveloppant en finesse le palais, tout en soulignant l’amplitude musicale rythmée avec énergie par les trompettes péplum.

Cette divine harmonie entre le vin et la musique, enrobe nos sens en nous transportant par paliers eurythmiques dans une progression instrumentale racée, révélant la complexité très diversifiée de ce flacon hispanique.

Merci à Antoon Laurent pour la sélection des vins (http://www.thewinepatriot.com/)