MillsReef winery « Elspeth » Syrah
vins musicaux
MillsReef winery « Elspeth » Syrah
Hawkes Bay region (NZ) – Vintage 2005
Dégusté en pleine maturité, ce nectar délivre une palette aromatique fantastique en spirale autour du poivre noir, de notes d’herbe fraichement coupée, de cuir de Russie, d’encens, de chocolat fumé. Puis en bouche, le vin est fluide, vivace, concentré aux saveurs de myrtilles réglissées, il fuse sur une finale florale exquise avec une touche épicée.
La puissance et la sensualité olfactive du vin me guide vers un choix musical où une présence artistique masculine domine en écho à ces qualités décrites.
Des arrangements musicaux pianistiques orchestrés aiguisés au rythme progressif soutenu, viennent épouser la tension, l’équilibre, la complexité et la longueur du vin dégusté.
Un style enthousiaste et moderne de la mélodie célèbre (Earth, Wind and Fire) couronne l’équation aromatique et gustative captivante de ce flacon où la magie a opéré au cours du temps.
Voici ma proposition musicale Wine4Melomanes pour souligner la complexité, l’harmonie, la sensualité et la vivacité de ce vin :
