Masperla – D.O.Q Priorat (Catalunya) – Spain

accordé à la composition musicale de :

Platinum Pied Pipers « 50 ways to leave your lover (featuring by Rogier) Alkalino edit version » 2005

(Paul Simon cover track from his 1975 LP « Still crazy after all these years »)

selon le principe Wine4Melomanes.

Un grand vin d’Espagne, moderne dû à la récente dénomination d’appellation d’origine contrôlée de qualité en 2009.

Le rythme soutenu de bossa jazz s’accorde avec ce vin ensoleillé de Catalogne vêtu d’une robe grenat profond d’où s’évade une complexité aromatique sensuelle d’eucalyptus, de framboise, d’airelle, de cerise cuite, de feuille de tabac, de réglisse, de quelques notes de cuir neuf et de plantes résineuses : la mélodie de la pop star interprétée avec talent par l’artiste contemporain s’harmonise avec le tourbillon olfactif déclinant tour à tour les essences florales, fruitées, épicées, boisées, animales en agitant le verre à vin.

L’orchestration cadencée et calibrée du morceau s’unie à la bouche fluide et opulente dont la structure tannique solide et présente en milieu de palais développe des touches de moka et une fine minéralité. Ces saveurs ultimes recherchées viennent calquer la voix attractive et brillante du chanteur noir.

Cépage : 100% grenache

Terroir : sols d’ardoises en terrasses rocheuses avec sous-sol d’argiles

Dégusté en Septembre 2014 à 16°C (mise en carafe 1h)