Champagne Leclerc Briant – Brut Reserve

vendanges 2012 – dégorgement 2015

accordé à la composition musicale de :

Harvey Sutherland « Bermuda » 2015

selon le principe Wine4Melomanes.

Subtil équilibre entre les arômes de fruits jaunes et blancs avec une pointe minérale crayeuse, la dégustation ronde et riche en bouche laisse une fine note sur l’amande amère fraîche. Une sensualité mixte d’exception pour ce grand champagne où l’harmonie des saveurs se dévoile en douceur dans le palais.

L’accord musical choisi du même millésime vient souligner la beauté du vin en correspondant avec les trois paramètres invariables communs définis dans les deux univers suivant le concept Wine4Melomanes : la sensualité, la vivacité et la mélodie.

L’univers cinématographique racé du morceau où les claviers seventies superposés au rythme discoïde ensorcelé d’arrangements FX, vient fuser sur la fraîcheur gourmande et complexe du champagne. L’imaginaire attractif suggéré par la composition musicale se satellise autour du cordon parfait dessiné par les fines bulles de ce champagne hédoniste.

Cépages : 65% pinot meunier, 20% pinot noir, 15% chardonnay

Dégusté en Mars 2016

Clos Badon – Thunevin – Saint-Emilion Grand Cru millésime 2001

accordé à la composition musicale de :

Marcos Valle « On line » 2001

selon le principe Wine4Melomanes.

La dégustation de ce grand vin rouge révèle pleinement l’expression aromatique touchant son apogée dans la magnificence. Les fruits rouges et noirs juteux aux notes de violette toupillent à la perfection au nez comme en bouche dans une vivacité poivrée et fraîche à l’image d’un vin de Toscane. Une sensualité masculine bien dessinée où l’harmonie s’est manifestée avec brillance quand on a su attendre toutes ces années avant de déguster ce vin devenu rare.

L’accord musical choisi du même millésime vient souligner la beauté du vin en correspondant avec les trois paramètres invariables communs définis dans les deux univers suivant le concept Wine4Melomanes : la sensualité, la vivacité et la mélodie.

La guitare ensoleillée accompagnée de la voix séductrice du chanteur brésilien viennent calquer la grâce aromatique et savoureuse du vin. Le rythme bossa aux arrangements à la finesse cuivrée du trombone coulissant sur les percussions de samba soulignent la vivacité et la fraîcheur du vin. La mélodie du morceau dont l’orchestration est teintée à l’unisson, nous glisse avec délicatesse sur l’harmonie sensuelle du nectar dégusté.

Cépages : 70% merlot, 30% cabernet franc sur un terroir sablo-graveleux

Dégusté en Mars 2016

Remhoogte Estate Wines – Bonne Nouvelle – Michel Rolland – millésime 2002 – Afrique du Sud (Stellenbosch aera)

accordé à la composition musicale de :

Shirley Horne « Return To Paradise (Mark De Clive-Lowe Remix) » 2002

selon le principe Wine4Melomanes.

La garde de ce vin rouge à la robe grenat profond dévoile avec vivacité un bouquet de fragrances de bigarreaux kirschés aux notes de zan raffinées. La dégustation du nectar esquisse une sensualité féminine charnue et très attractive due/dû à la suavité singulière de ses saveurs fruitées avec une fine touche de garrigue.

L’accord musical choisi du même millésime vient souligner la beauté du vin en correspondant avec les trois paramètres invariables communs définis dans les deux univers suivant le concept Wine4Melomanes : la sensualité, la vivacité et la mélodie.

Les arrangements rythmiques du morceau accompagnés de samples de cordes et d’effets spéciaux soulignent l’originalité contemporaine vivace du bouquet aromatique du vin. La voix de la diva d’exception à la tonalité profonde dont la mélodie envoûtante nous captive, vient dessiner l’univers paradisiaque gustatif et sensuel du vin.

Cépages : 58% merlot, 25% pinotage, 17% cabernet sauvignon

Dégusté en Mars 2016

Un délicieux champagne rosé et un cognac de belle rondeur clôturent la dégustation.